séfarade , aussi orthographié Séfarade , pluriel Sépharades ou alors Sépharades , de l'hébreu Séfarad (Espagne) , membre ou descendant des Juifs qui ont vécu en Espagne et au Portugal depuis au moins les derniers siècles de l'Empire romain jusqu'à leur persécution et leur expulsion massive de ces pays au cours des dernières décennies du XVe siècle.
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Les Sépharades ont d'abord fui vers l'Afrique du Nord et d'autres parties de l'Empire ottoman, et nombre d'entre eux se sont finalement installés dans des pays tels que France , Hollande , Angleterre , Italie , et le Balkans . Salonique (Thessalonique) en Macédoine et la ville d'Amsterdam sont devenus des sites majeurs de peuplement sépharade. Les Sépharades transplantés ont en grande partie conservé leur langue maternelle judéo-espagnole (ladino), leur littérature et leurs coutumes. Ils se sont fait remarquer pour leur culture et intellectuel réalisations au sein de la communauté juive méditerranéenne et nord-européenne communautés . Dans la pratique religieuse, les Sépharades diffèrent des Ashkénazes (Juifs de rite allemand) par de nombreuses coutumes rituelles, mais celles-ci reflètent une différence d'expression traditionnelle plutôt qu'une différence de secte. Sur les 1,5 million de Juifs séfarades estimés dans le monde au début du 21e siècle (beaucoup moins que les Ashkénazes), le plus grand nombre résidait dans l'État d'Israël. Le grand rabbinat d'Israël a à la fois un grand rabbin sépharade et un ashkénaze.
le la désignation Sépharade est fréquemment utilisé pour désigner les Juifs d'Afrique du Nord et d'autres qui, bien qu'ayant aucun lien ancestral avec l'Espagne, ont été influencés par les traditions sépharades, mais le terme Mizrahim est peut-être plus correctement appliqué.
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