Pamplemousse , ( Agrumes ×paradisi ), aussi appelé pamplemousse , agrume de la famille des Rutacées et son fruit comestible . Le pamplemousse est probablement originaire de la Barbade en tant qu'hybride de pamplemousse ( Citrus grandis ). Il est devenu bien établi comme un fruit pour la maison consommation dans les îles de la Antilles avant sa culture se propager sur le continent américain. Le pamplemousse est devenu populaire comme fruit du petit-déjeuner dans diverses parties du monde, et la production s'est étendue à la plupart des pays producteurs d'agrumes, notamment aux États-Unis, Israël , Chypre , Afrique du Sud et Brésil . En tant que source de vitamine C , le pamplemousse n'est dépassé parmi les fruits communs que par le Orange et citron .
pamplemousse pamplemousse ( Agrumes × paradis ). (Aleph)
Le pamplemousse arbre devient aussi grand et vigoureux qu'un oranger; un arbre mature peut mesurer de 4,5 à 6 mètres (15 à 20 pieds) de hauteur. Le feuillage est très dense, avec des feuilles vert foncé et brillant et presque glabres (sans plante Cheveux). Les fleurs sont grandes et blanches, portées seules ou en grappes à l'aisselle des feuilles. La plupart des variétés sont jaunes à maturité. Le fruit a un diamètre de 100 à 150 mm (4 à 6 pouces), sa taille dépendant de la variété et des conditions de croissance. Sa pulpe est généralement légèrement jaunâtre, tendre et très pleine de jus, avec une saveur légèrement acide distinctive. Plusieurs variétés ont une pulpe rose ou rouge.
pamplemousse Pamplemousses mûrs, ou pomelos ( Agrumes × paradis ), sur un arbre. souffle libre / Fotolia
Les pamplemousses produisent des fruits de la meilleure qualité sur des sols sableux, relativement fertiles sols . Supplémentaire fertilisation est nécessaire dans pratiquement toutes les zones de production. Les arbres commencent à produire tôt et on peut s'attendre à ce qu'ils produisent des récoltes commercialement rentables de la quatrième à la sixième année après avoir été plantés dans le verger. Les arbres matures peuvent produire des récoltes remarquablement importantes : 585 à 675 kg (1 290 à 1 490 livres) de fruits par arbre.
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