Étudiez les propriétés du bambou en tant que matériau structurel d'une manière analogue aux produits du bois. Apprenez-en davantage sur les propriétés du bambou en tant que matériau structurel. Massachusetts Institute of Technology (un partenaire d'édition Britannica) Voir toutes les vidéos de cet article
Bambou , (sous-famille Bambusoideae), sous-famille des graminées arborescentes hautes de la famille des Poaceae , comprenant plus de 115 genres et 1 400 espèces. Les bambous sont répartis dans les régions tropicales et subtropicales à tempérées douces, avec la plus forte concentration et le plus grand nombre d'espèces dans l'Est et Asie du sud est et sur les îles des océans Indien et Pacifique. Quelques espèces du genre Amndinaria sont originaires du sud des États-Unis, où ils forment des canebrakes denses le long des berges et dans les zones marécageuses.
Bambou Sven Samelius
Les bambous sont généralement des plantes vivaces à croissance rapide, certaines espèces pouvant pousser jusqu'à 30 cm (1 pied) par jour. Les tiges ligneuses à anneaux, appelées chaumes, sont généralement creuses entre les anneaux (nœuds) et poussent en grappes ramifiées à partir d'un rhizome épais (tige souterraine). Les chaumes de bambou peuvent atteindre des hauteurs allant de 10 à 15 cm (environ 4 à 6 pouces) chez les plus petites espèces à plus de 40 mètres (environ 130 pieds) chez les plus grandes. Alors que les feuilles étroites des jeunes chaumes proviennent généralement directement de la tige anneaux, les chaumes matures poussent souvent des branches horizontales portant des feuilles. La plupart des bambous fleurissent et produisent des graines seulement après 12 à 120 ans de croissance, et seulement une fois dans leur vie ; la reproduction est en grande partie végétative. Certaines espèces se propagent agressivement et peuvent former un sous-bois dense qui exclut les autres plantes.
Les bambous sont utilisés à des fins très diverses, notamment en Asie de l'Est et du Sud-Est. Les graines de certaines espèces sont consommées comme céréales, et les jeunes pousses cuites de certains bambous sont consommées comme légumes, en particulier dans la cuisine chinoise. Les feuilles crues sont un fourrage utile pour bétail . Les fibres réduites en pâte de plusieurs espèces de bambou, en particulier Dendrocalamus strictus et Bambous de bambou , sont utilisés pour fabriquer du papier de qualité . le tiges articulées du bambou ont peut-être les usages les plus nombreux ; les plus grandes tiges fournissent des planches pour les maisons et les radeaux, tandis que les grandes et les petites tiges sont attachées ensemble pour former les échafaudages utilisés sur les chantiers de construction de bâtiments. Les tiges sont également divisées pour fabriquer des seaux et des tuyaux ou sont utilisées pour fabriquer des meubles, des revêtements de sol, des cannes, des cannes à pêche, des piquets de jardin et d'autres ustensiles. Certaines espèces de bambou sont utilisées comme plantes ornementales dans les jardins paysagers. La silice à grain fin produite dans les articulations des tiges de bambou est utilisée comme médicament en Orient depuis des siècles sous le nom tabasheer . Les artistes, les poètes et les gourmets d'Asie de l'Est célèbrent depuis longtemps la beauté et l'utilité du bambou dans les peintures et les vers.
La plupart des espèces de bambou poussent en Asie et sur les îles des océans Indien et Pacifique. Corbis
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